標籤: 自製芒果乾

自製純天然芒果乾-DIY簡單3步驟。芒果乾 DIY簡單三步驟:洗、切、烘。一開始先洗淨芒果,然後削皮,先對切成兩大半後再對切(分成四大片),果肉厚一點比較可以鎖住芒果香氣,太薄則口感比較不好,因為若只分成兩大片要烘33-34小時以上,試過一次以後不敢再試了……所以經過測試,感覺分成四大片,厚薄、口感都比較適中。

自製純天然芒果乾-DIY簡單3步驟

自製純天然芒果乾-DIY簡單3步驟

經過漫長的等待與多次的試驗,兼具Q彈口感與美味的芒果乾終於完成囉!這是DIY純天然的芒果乾,完全無添加其他東西:0防腐劑0色素0糖0香精,分享給許多朋友都是零負評,可能是黃金密芒果本身就非常甜,所以完全不需要加糖喔,若需要放久一點的話可以烘乾一點然後再買夾鏈帶放一包乾燥劑就可以存放好幾個月了。